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Estaria – Kaffeerösterei Koch

Die Kaffeeroesterei
klein, fein, traditionell

Der Kaffee-Shop

Kaffeemischungen und Roestungen fuer Geniesser

Anstehende Events

Mein Terminplan

25
Aug, 2022
Die Estaria auf dem Alteburger Markt.

Alteburger Markt

Idstein-Heftrich August 25, 2022 07:00
27
Aug, 2022
Die Estaria auf dem Idsteiner Wochenmarkt.

Idsteiner Wochenmarkt

Idstein August 27, 2022 10:00
31
Aug, 2022
Die Estaria auf dem Idsteiner Wochenmarkt.

Idsteiner Wochenmarkt

Idstein August 31, 2022 08:00
Neue Kaffeemischungen

So entstehen neue Kaffeekreationen

Zuallererst wird überlegt, welche Charakteristika der Kaffee aufweisen soll.

– sanft, weich, rund, süß, bestenfalls ins Vanillige –

So darf der neue Kaffee also schmecken. Um diese Kombination erschaffen zu können, ist es wichtig, die eigens gerösteten Kaffees mit ihren individuell typischen Geschmackseigenschaften genau zu kennen.

Kaffeebohnen im Kaffeeröster
Rohbohnen in Kaffeesack
Entwickeln neuer Kaffeekreationen
Petra am rösten
Die Kaffeekarte

Meine verschiedenen Kaffeesorten

Das besondere an unserem Kaffee – Kleinbäuerliche Kaffeeerzeugung,
geerntet durch “Handpicking” und ökologischer Anbau.

So fing alles an

Die Geschichte meiner Estafette

Die Idee einen Oldtimer zu kaufen, der gut in Schuss ist, war schon eine relativ große Herausforderungen. Es gab natürlich auch einige Bedingungen. Eine vernünftige Höhe musste gegeben sein, damit ich mich bei der Arbeit nicht bücken muss. Charakterstark und sympathisch sollte das Auto sein! Schlussendlich habe ich mich in meine Estafette Baujahr Juli 1969 verliebt, die damit übrigens auf den Monat genau so alt ist wie ich. Mehr zu meiner Geschichte lesen
Mein Kafee im Supermarkt

Hier kannst Du meinen Kaffee
Vor Ort kaufen